Son mesaj - Gönderen: Recep Ergin - Salı, 01 Kasım 2011 23:40
Sitemizin yeni hali www.gumushane.gen.tr/v2 adresinde test edilmektedir. Lütfen belirli aralıklarla ziyaret ederek, yaşadığınız aksaklıkları ve önerilerinizi admin@gumushane.gen.tr adresinden veya buradaki formdan bize bildirin.
- GÜMÜŞ PESTİL İŞLETMESİ TARAFINDAN "ÇOKOPESTİL" ADI İLE YENİ ÜRÜN ÜRETİLDİ - İŞLETME SAHİBİ AVNİ YAYLA, YENİ ÜRÜNÜN BÜYÜK İLGİ GÖRDÜĞÜNÜ SÖYLEDİ
Gümüşhane'de pestil ve köme imalatçısı ve işletmecisi Avni Yayla "Çokopestil" adı altında yeni bir ürünü daha piyasaya sürdüklerini söyledi.
Üretilen yeni ürünün hediye amaçla yapıldığını söyleyen Avni Yayla, piyasaya sürülen yeni ürün hakkında şunları söyledi: "'Çokopestil' dediğimiz yeni ürünümüzü Tekke Beldemizde bulunan imalathanemizde iki aylık bir deneme sonrası piyasaya sürdük. Yapımı ise dışı çikolata içi ise pestil herlesinden oluşuyor. İmalathanede yapılan dut herlesini beze serip kurutma yerine bir çorba kaşığı kadar herleyi çikolata hamuru içerisine koyup orta büyüklükteki yumurta haline getiriyoruz. Dışı çikolata içi ise pestil herlesi. Hem çikolatanın yumuşaklığı hem de iç kısımda bulunan kurumamış pestil herlesi olunca çok güzel bir tat ortaya çıkmış oluyor. ağza alınca hemen erime özelliğine sahip" dedi.
Avni Yayla, ürünü yeni piyasaya sürdüklerini, başta valilik, belediye ve diğer kurumların misafirlerine çikolata yerine yöresel bir ürün olan "Çokopestil" ikram ettiklerini belirterek "Şimdilik aylık bir ton kadar üretim yapıyoruz. İl dışı bağlantılarımız sürüyor. Talep olması halinde üretimi artıracağız" dedi.
Yayla, geçen yıl da kuşburnu pestili üretmekle bir ilki başardıklarını, bu yıl da "Çokopestil" üreterek ilklerine bir yenisini daha eklediklerini söyledi. « Kuşakkaya Gazetesi »
