Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan pide, Gümüşhane’de geçtiğimiz yıl olduğu gibi bu yıl 1,5 TL’den satılacak.
Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İsmail Akçay, geçtiğimiz haftalarda fırıncılar tarafından zam talebinin oda tarafından uygun görülmediğini, Gümüşhane’de bu yıl da pide fiyatlarının geçtiğimiz yılın fiyatlarının geçerli olduğunu söyledi.
Akçay, geçtiğimiz aylarda ekmeğe zam yerine gramajının 50 gram düşürülerek fiyat ayarlaması yaptıklarını hatırlatarak, 350 gramlık pidenin 1 TL’den satışının devam edeceğini bildirdi. Akçay, Gümüşhane’de genel olarak fırınların büyük boy pide yaptıklarını ve bunun da 1,5 TL’ye satıldığını ifade etti.
Gümüşhaneli fırıncı esnaflarından Mikdat Zengin ise sade pidenin 1,5, yumurtalı pidenin 2 ve susamlı pidenin 2,5 TL’den satılacağını belirterek, iyi pidenin üzerinde yanığı olmayan, susamının çok yanmadığı, pişkin ve içi dolu pide olduğunu söyledi.
Zengin ayrıca 1 Temmuz itibari ile uygulamaya konulan daha çok kepek, daha az tuz uygulamasının pide için de geçerli olduğunu sözlerine ekledi.
Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İsmail Akçay, geçtiğimiz haftalarda fırıncılar tarafından zam talebinin oda tarafından uygun görülmediğini, Gümüşhane’de bu yıl da pide fiyatlarının geçtiğimiz yılın fiyatlarının geçerli olduğunu söyledi.
Akçay, geçtiğimiz aylarda ekmeğe zam yerine gramajının 50 gram düşürülerek fiyat ayarlaması yaptıklarını hatırlatarak, 350 gramlık pidenin 1 TL’den satışının devam edeceğini bildirdi. Akçay, Gümüşhane’de genel olarak fırınların büyük boy pide yaptıklarını ve bunun da 1,5 TL’ye satıldığını ifade etti.
Gümüşhaneli fırıncı esnaflarından Mikdat Zengin ise sade pidenin 1,5, yumurtalı pidenin 2 ve susamlı pidenin 2,5 TL’den satılacağını belirterek, iyi pidenin üzerinde yanığı olmayan, susamının çok yanmadığı, pişkin ve içi dolu pide olduğunu söyledi.
Zengin ayrıca 1 Temmuz itibari ile uygulamaya konulan daha çok kepek, daha az tuz uygulamasının pide için de geçerli olduğunu sözlerine ekledi.