Gümüşhane’de Çalışma ve İş Kurumu, Zigana Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ve Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü işbirliğinde Temel Aşçılık Eğitimi Kursu düzenlendi.
Geçtiğimiz Aralık ayında başlayan kurs Gümüşhane Zigana Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi mutfak atölyelerinde ve aynı okulun meslek dersleri öğretmenleri tarafından verildi.
Kursa katılan 16- 40 yaş arası 15 kadın kursiyer sanitasyon ve hijyen kuralları doğrultusunda tatlı yapımı, sebze garnitür hazırlama, fond hazırlama gibi konularda uygulamalı eğitim aldı.
Geçtiğimiz hafta tamamlanan Temel Aşçılık Eğitimi kursunda başarılı olan kursiyerler, alacakları sertifika ile konaklama işletmelerinin yiyecek içecek bölümleri, kurum mutfakları, kafeterya gibi birçok işletmede iş imkanı bulabilecek.
Gümüşhane Zigana Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, yeni binasında mutfak atölyelerinin kurulmasından sonra aşçılık ve pastacılık kursu da açacak.