Gümüşhane’de yıllık 5 bin ton pestil-köme üretimi yapıldığını ifade eden Birşen, Vali Okay Memiş’in destek ve girişimleri ve kendilerine gösterdiği hedef doğrultusunda yaptıkları çalışma sonucu belirledikleri tür için çalışmaların hızla devam ettiğini söyledi.
Pestil, köme üretiminde kullanılan cevizin yurtdışından karşılandığını, ülke açısından da bir cari açık durumunun söz konusu olduğunu dile getiren Birşen, “Geçen sene 7 bin 700 ceviz fidanı dağıttık. Ondan önce 3 bin 500 dağıttık. Zaten bu son yıl 10 bin ceviz fidanı dağıttık. Fidan dağıttık derken bahçe tesis ettik. Bunların hepsi şu anda kontrollerimiz altında. Hepsi bizde kayıtlı. Mühendislerimiz tarafından ziyaret ediliyor. Bir sıkıntı var mı diye bakılıyor ve raporlanıyor” dedi.
NEDEN FERNOR, FERNETTE?
Fernor, Fernette türü cevizin bir Fransız çeşidi olduğunu dile getiren Birşen, “Gerek bakanlığımız araştırma enstitüsünde gerekse üniversitedeki hocalarımızla, Orman ve Su İşleri Bakanlığı ceviz eylem planı hazırlayan Prof. Doktor Yaşar Akça hocamızla yapmış olduğumuz görüşmelerde iklimsel olarak cevizin ilimizde kısıntıları olduğunu tespit ettik” diye konuştu.
Gümüşhane’de son 3 yılda cevizin 30 Mart 2014 tarihinde 12 Nisan 2015 tarihinde ve 17 Nisan 2016 tarihinde donduğunu belirten Birşen, Gümüşhane’de ilkbahar geç donlarının olması, cevizin de bu dönemde çiçek açmasından dolayı ceviz alamadıklarını söyledi.
Bunun üzerine çeşitleri tek tek çeşitleri incelediklerini vurgulayan Birşen, “Fernor, Fernette çeşidinin 1-15 Mayıs arasında çiçek açtığını, eksi 25 dereceye kadar dayanabildiğini, bin 800 metreye kadar dayanabildiğini tespit ettik ve bu çeşit üzerine yoğunlaştık. Bölgemizde bu çeşidin en uygun olduğunu tespit ettik” ifadelerini kullandı.
Geçtiğimiz Pazartesi günü ihale sürecini başlattıklarını ve ilk etapta 15 bin ceviz fidanını Bandırma’dan alacaklarını, ardından 10 bin tane de Trabzon Orman Bölge Müdürlüğü tarafından gönderildiğini belirten Birşen, temin edilecek 25 bin fidanın Mart ayının ilk haftasında toprakla buluşturulacağını sözlerine ekledi.
