
Prof.Dr. Ramazan İNCİ
14
Eki 2023
GÜMÜŞHANE HUZUREVİ
'Yaş yetmiş, iş bitmiş!” diye düşünülür hep. Geleceğe dair bir hayat planı yoksa insanın, hele emekli olunca boşlukta kalır. Hem zihinsel hem de bedensel çöküş kaçınılmaz. Peki bu dönemde beynimizi nasıl çalıştıralım? Pek...
MAKALEYİ OKU01
Eki 2023
GÜMÜŞHANE’NİN KURUSU
Gümüşhane mutfağı çok zengin. Çorbalar, etli yemekler, tatlılar… Tercih de basit. En tercih edilen kavurma tabii. Ancak kuru fasulye yemeden asla. Üstelik milli yemeğimiz. Yanına az pilav,turşu… Öğrenciliğimizin temel yemeği Geçen haftalarda ...
MAKALEYİ OKU25
Eyl 2023
FASULYE BAHÇESİ GÜMÜŞHANE
Ağustos sonu, o vadi senin, bu vadi benim. Gümüşhane vadileri yemyeşil. Çitlerle çevrili avlular. Dam boyu sırıklara tutunmuş allı-morlu çiçek açmış fasulyeler. Fasulye çiçeklerinin rengine vurgunum. Sarmaşık gibi aniden dal...
MAKALEYİ OKU23
Eyl 2023
GÜMÜŞHANE’DE VEGAN HAYAT
Gümüşhane'ye git, kavurma ye! Evet Gümüşhane'deydik. Meşhur birkaç lokanta turladık. Ana yemekler kebaplar ve saç kavurma tezgahta. Bütün dünyada et yemeyi bırakanlar var. Benim yakınlarımda bile var. Batı ülkelerinde...
MAKALEYİ OKU20
Eyl 2023
SANTA AYAZMASI YALNIZ!
GÜMÜŞHANE AYAZMALARI İzmir'den doğasever bir grup arkadaş. Müşerref,Neşe, Ülker,Oya,Sacide, Naciye,Hatice hanımlar… ...
MAKALEYİ OKU19
Eyl 2023
GÜMÜŞHANE’NİN TESCİLLİ KETESİ
Eski zaman tandırları. Geniş avlu içinde bir köşede. Haftanın belli günü Tandırlar çalı çırpı ile yakılır. Harlı ateş bir süre sonra köze dönüşür tandır dibinde. Hafif eğik ya da dik olarak inşa edilirdi. Dışı ve...
MAKALEYİ OKU18
Eyl 2023
GÜMÜŞHANE YAYLALARININ SÜPER BİTKİSİ: LİKARPA
İzmirli doğaseverler bu kez yaylalarda. Örümcek ormanları yürüyüşü henüz bitti. Yaz sonu yaklaştı. Sezai Kaptan direksiyonu Kürtün yaylalarına kırdı. Yolumuz kıvrım kıvrım yollar. Dumanlı dağlar. Gün akşam üstü. Hava ayaz....
MAKALEYİ OKU17
Eyl 2023
GÜMÜŞHANE’NİN PEKMEZLERİ
Anadolu bağ yurdudur. Asmalar boy boy, üzümler salkım salkım… Sonbahar gelince bağ bozumu şenlikleri başlar. Gümüşhane zamanı. Bağcılarının ürünleri bereketli olsun! Kasa kasa, sepet sepet üzümler toplanmış. Pekmez...
MAKALEYİ OKU15
Eyl 2023
ÖRÜMCEK ORMANLARINDA KAYBOLMAK!
Altın kalpli insanlar şehri Gümüşhane'deyiz. İzmir'in doğaseverleri Gümüşhane hastası oldu! Gezinin son günlerine yaklaştık. Bu gün 24 Ağustos 2023. Yine düştük yollara. Pusulamız bu kez Örümcek ormanları. Rehberimiz...
MAKALEYİ OKU07
Eyl 2023
PESTİL VE KÖME DİYARI GÜMÜŞHANE
Gümüşhane'de başınızı Hangi yöne döndürseniz Pestil ve Köme levhası göze çarpar hemen. Şehrin merkezinde şatış dükkanları Pestil ve Köme Gümüşhane ile özdeşleşmiş. Eski zamanların Türk tatlısı....
MAKALEYİ OKU06
Eyl 2023
ABDAL MUSA DAĞININ KIZI MEDİNE
İzmir'den geldik. Ağustos'un en sıcak ayları. Hedefimiz bu kez: Gümüşhane Yılanlı yaylası. Kıvrıla kıvrıla çıkan yollar. Sanki bir yılan. Adı da burgaşık yollardan Uyarlama: Yılanlı yaylası. Uçurum kenarlarından ...
MAKALEYİ OKU03
Eyl 2023
GÖLDEN GÖLE ARTEBEL
Gez gez Gümüşhane bitmez! Gümüşhane'nin büyüsüne kapıldık ve bu gün günlerden Artabel. Yüksek yüksek dağ vadilerinde göller. Gölden göle Artabel Tabiat Parkı. Her biri birbirinden güzel. Sabah erkenden düştük yola. Hedef...
MAKALEYİ OKU01
Eyl 2023
GÜMÜŞHANE’NİN RUMLARI
1461 yıl. Fatih Sultan Mehmet Trabzon'u (Trebizond) Türk hakimiyetine kattı. Rumlara göre TOURKOKTEİA yılları. Bundan sonra Rumlar için zor dönem başlangıcıydı. Ancak Fatih'in engin hoşgörüsü Fener Ortodoks Patrikliği...
MAKALEYİ OKU31
Ağu 2023
SAHİ SANTALILAR NEREYE GİTTİ?
Gümüşhane'de tabiat ve kültür zengini. Kahverengi tabelalarda birine takıl git. Ya bir eski yerleşim yerine Ya da antik bir kente varırsınız! Milli parklar, şelaleler ve yaylalar... Biz de takıldık bir tabela ya. Yolumuz bu kez...
MAKALEYİ OKU29
Ağu 2023
ESKİ GÜMÜŞHANE
Avrupa'nın "old town" denilen eski ilk yerleşim alanları koruma altında. Hangi şehre gidersen git şehrin göbeğinde eski şehri bulursun! Ortaçağlardan kalma, mimarisi ve yapısal özellikleri korunmuş. Turistlerin gözde...
MAKALEYİ OKU28
Ağu 2023
GÜMÜŞHANE YOLLARINDA!
GÜMÜŞHANE YOLLARINDA! Karadeniz heyecanlı, hareketli! Kaçıncı kez arşınladık yaylalarını, horon oynaığımız yollarını. Bu kez Gümüşhane'deyiz! Ağustos sonu, yaz bitmeden. Altın kalpli insanların şehrine... İzmir'den 17 kişi...
MAKALEYİ OKU